まきばで体験交流が開催される

	（社）岐阜県畜産協会主催のまきばで体験交流ツアーが平成１９年８月８日に酪農研究部と東濃牧場を会場に開催されました。 　この体験ツアーは、日頃畜産と触れ合う機会の少ない都市部の親子に畜産業や畜産物に対する理解を深めてもらうことを目的に毎年夏に開催され、今年で１２回目になります。 　当日は、岐阜市を中心に３２組８０名の親子が参加しました。
	酪農研究部では、フリーストール牛舎とミルキングパーラーを見学し、乳牛の生活の様子や搾乳機械等について当部研究員より説明を受けました。また、実際に乳牛２頭を使って牛の乳搾り体験をしました。 　研修室では、生クリームと牛乳を使って、バターとカッテージチーズ作りに挑戦しました。
	当部の体験ツアーの最後に飼料用トウモロコシの収穫や利用について当部研究員より説明を受けた後、食用トウモロコシの収穫体験を行いました。