第21回岐阜県農業フェスティバルに参加

 第21回岐阜県農業フェスティバル”知ってもらおう 見つけだそう 創りだそう ふるさとのじまん”が平成19年10月27日・28日の両日、岐阜市藪田南 岐阜県庁周辺を会場に開催されました。

 この催しは、岐阜県農業の現状と将来方向を広く県民にPRするとともに、米をはじめ県内地域特産物や加工食品の消費拡大を通じて岐阜県農業の一層の活性化を図ることを趣旨として、毎年、秋の時期に、岐阜県庁周辺を会場に開催されています。

 1日目は雨にも関わらず、また2日目は天候にも恵まれ、県内外から大勢の来場者で、賑わいました。

 酪農研究部では、明日の農業のコーナーに当部の研究成果を紹介したパネル展示とバター作り体験を行いました。
 バター作り体験では、子供たちが一生懸命にバター作りに挑戦していました。また、お父さんやお母さんに手伝ってもらう姿も見受けられ、大勢の方に参加頂きました。

  
 
 
 
 バター作り